阳台小院养中药，修身怡情种健康——牛蒡篇

探梦园

阳台小院养中药，修身怡情种健康。旺旺百草园园长为您提供黄芩、党参、苦参、决明子、桔梗、白芷、草红花、藿香、益母草、防风、牛蒡、柴胡、当归、甘草、板蓝根、黄芪、白术、地黄、蒲公英、急性子、五彩石竹、枸杞子、丹参、北沙参、南沙参的种子，快点种出自己的养生园吧。http://t.cn/RwgVC5O

现在有板蓝根、牛蒡、防风、白芷、艾蒿、薄荷的小苗出售哦，担心种不好的可以直接移栽小苗哦。

非典使板蓝根名扬华夏，其实板蓝根非常平民，发芽率高，移栽也非常好活。

人参不好养，种植很难出，但有“蔬菜之王”、“东洋参”美誉的牛蒡可是非常好活好养的，喜欢就种点栽点试试吧。

牛蒡

【特性】两年草本普

【播种时间】春3、5月，秋栽10月1日--11月上旬

【花期】花期6～7月，果期7～8月。

【收获期】秋牛蒡应在6月底采收完毕，以避开蛴螬幼虫危害期。春牛蒡可从8月份收获到11月份，也可留在地里随时收获，直到来年的3月份。采收时，在地面上留15cm长的叶柄，割去叶片，在根的侧面挖至15cm时，就可用手拔出，收后除去泥土，进行分级捆把保存。

【生长环境】土层深厚、排水良好、疏松肥沃的沙质土壤栽培。

【药用部位】干燥根或全草

【归经】入手太阴经

【药性】性味凉，甘。清热解毒，消肿止痛。祛风热，消肿毒。治风毒面肿，头晕，咽喉热肿，齿痛，咳嗽，消渴，痈疽疮疥。

【食用】

牛蒡茶的作用

　　1、牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用，是非常理想的天然保健食品。

　　2、 具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。

　　3、牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效是一种药食两用的蔬菜，其叶、花、根、实皆可入药入食,为药食两用食物,有“蔬菜之王”之称，其营养可与人参相比，在日本有“东洋参”美誉。